Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Bulky


1 Bulky

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bulky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

16 kus/kusů

Těsto

  • 250 gramů Mléka
  • 150 gramů bílého jogurtu
  • 2 polévkové lžíce 2oleje
  • 1 kus vejce
  • 350 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žitné chlebové mouky
  • 2 polévková lžíce sušené bramborové kaše
  • 1 polévková lžíce 1 lžíce kmínu
  • 2 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 balíček kostky droždí
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    55min
    Doba přípravy 40min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby vložíme mléko, sušenou bramborovou kaši, cukr, droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/R2.

    Přidáme jogurt, olej, vejce, obě mouky, kmín,sůl a hněteme 5 minut/[img title="Klas"]https://www.svetreceptu.cz/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/corn.png[/img].

    Těsto necháme v nádéobě 30 minut kynout.

    Vykynuté těsto dáme na vál a odkrajume lžící kusy z kterých vytvarujeme bulky a dáme na plech vyložený pečícím papírem.

    Bulky necháme ještě 15 minut pod utěrkou na plechu kynout.

    Poté potřeme olivovým olejem a dáme péct.

    Pečeme 15 minut při 210C.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Skvělé domácí pečivou.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář