Nacházíte se zde:


1 Bulky

3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bulky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

16 kus/kusů

Těsto

  • 250ml mléka
  • 150g jogurtu
  • 2 lžíce oleje
  • 1 vejce
  • 350g polohrubé mouky
  • 250g žitné chlebové mouky
  • 2 lžíce sušené bramborové kaše
  • 1 lžíce kmínu
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 kostka droždí
  • 6
    55min
    Doba přípravy 40min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mléko, sušenou bramborovou kaši, cukr, droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/Zamknout nádobu/R2.


    2. Přidáme jogurt,olej,vejce mouky, kmín,sůl a hněteme 5 minut/Zamknout nádobu/Klas.


    3. Těsto necháme v konvici 30 minut kynout.


    4. Vykynuté těsto dáme na vál a odkrajume lžící kusy z kterých vytvarujeme bulky a dáme na plech vyložený pečícím papírem.


    5. Bulky necháme ještě 15 minut pod utěrkou na plechu kynout.


    6. Poté potřeme olivovým olejem a dáme péct.


    7. Pečeme 15 minut při 210C.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Skvělé domácí pečivou.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář