3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Celozrnná veka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Celozrnná veka

  • 300 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • 1 kostka čerstvého droždí
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů soli
  • 250 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 250 gramů mouky, hladké
  • 1 čajová lžička kmínu
  • 6
    35min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení 30min
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

    1. Zapněte troubu na 180 °C.
    2. Do mixovací nádoby vložte mléko, cukr,droždí a míchejte 1 min./37 °C/ rychlost 2.
    3. Přidejte ostatní suroviny a promíchejte těsto 1 min./rychlost 3, dále pak 5 min./ Closed lid / Dough mode .
    4. Těsto si položte na jemně pomoučněný vál. Rozdělte na 3 - 4 díly a vytvarujte večky.
    5. Nechte kynout cca 10 min.
    6. Vložte na plech a pečte 35 min. při 180 °C.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář