Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Dalamánky


1 Dalamánky

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Dalamánky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

16 kus/kusů

Těsto

  • 300-400 gramů vody
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajová lžička soli
  • 250 gramů žitné celozrnné mouky
  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 balíček kostky droždí
  • 1 čajová lžička cukru

Dále

  • vejce na potření
  • hrubozrná sůl, kmín na posypání
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    45min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby vložíme vodu,cukr, droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/37°C/R2.

    Přidáme mouky,sůl,olej a hněteme 4 minuty/[img title="Klas"]https://www.svetreceptu.cz/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/corn.png[/img].

    Těsto necháme 30 minut kynout.

    Z vykynutého těsta tvoříme malé bochánky, které napovrchu nařízneme potřeme vejcem a necháme na plechu ještě 15 minut kynout.

    Poté dáme pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 minut.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Dalamánky jsou výbornou svačinkou pro děti a když se natřou šunkovou pěnou nemají chybu.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • dělal jsem přesně podle

    Vložil obelix79 on 10. prosince 2015 - 23:20.

    dělal jsem přesně podle receptu , Těsto bylo sice mírně lepkavé , ale krasně vykynulo a mos jsme si pochutnali tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Přidejte mouku. Měla jsem

    Vložil akate on 6. prosince 2015 - 18:58.

    Přidejte mouku. Měla jsem stejný problém tmrc_emoticons.-) 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Pokud dodržím recept,těsto se

    Vložil LeMarca on 6. prosince 2015 - 18:55.

    Pokud dodržím recept,těsto se lelpí a bochánky se roztečou. Nevím co s tím.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Jsou vyborny.jen jsem musela

    Vložil akate on 30. června 2015 - 20:18.

    Jsou vyborny.jen jsem musela nepatrne pridat mouky - jinak by to bylo moc matlave testo. tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • a taky tak chutnsjí skvěle

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 16:24.

    a taky tak chutnsjí skvěle tmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • skvělé, jen se do nich

    Vložil yvonaj on 1. prosince 2013 - 10:55.

    skvělé, jen se do nich zakousnout

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • :)vypadají skvěle

    Vložil mencikovamarta on 30. listopadu 2013 - 22:07.

    tmrc_emoticons.)vypadají skvěle

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,