Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Fenyklový chléb


1 Fenyklový chléb

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Fenyklový chléb

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

5 porce/porcí

těsto

  • 5 hrnků hladké mouky
  • 2 hrnky vlažné vody
  • 1 kostka čerstvé droždí
  • 1/2 čajové lžičky cukr
  • 2 čajové lžičky sůl
  • 2 čajové lžičky kmínu
  • 4 čajové lžičky fenykl
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

    těsta

  1. Do nádoby dáme vodu, droždí, cukr a zahřejeme na 37°C/1,5min./R2. Přidáme ostatní suroviny a promícháme na RKlas3,5minuty .Těsto nacháme v nádobě 20min. vykynout. Potom ho vylijeme do vymazané formy a urovnáme mokrýma rukama do roviny. Necháme kynout, než se nám trouba rozpálí na 220°C a pak pečeme 10min.na 220°C, teplotu stáhnememe na 190°C a pečeme ještě 40minut.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Množství fenyklu můžete zvýšit podle vlastní chuti

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Tak jsem si také vyzkoušela

    Vložil ALENAPUNDY on 19. května 2014 - 01:16.

    Tak jsem si také vyzkoušela pane Stříbrný..... Jen jsem neměla fenykl, a tak jsem místo toho dala TYMIÁN...Jelikož neholduji moc bílou moukou, mám raději zdravější stravu a suroviny budu zajisté dělat příště s mouky celozrnné špaldové = hladké..... Nechtěla jsem nic pokazit proto jsem vše dělala dle Vašeho receptu a klasických ingrediencí.... DĚKUJI....FOTO přidávám jak mi těsto opravdu nakynulo a povedlo se...... Na závěr když jsem formu dala na kuchynskou linku, zakryla jsem vlhkou utěrkou =pomáhá k tomu, aby kůrečka krásně změkla což se tak stalo do 20minutek........................... VYNIKAJÍCÍ....................  OPRAVDU CHVÁLÍM a DĚKUJI !!!!  Love                                                                                                                               

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Byl opravdu výborný a dlouho

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 02:33.

    Byl opravdu výborný a dlouho vláčný tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • výborný

    Vložil yvonaj on 21. listopadu 2013 - 16:30.

    výborný

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  •  :bigsmile:jen se do něj

    Vložil lussy on 20. listopadu 2013 - 02:16.

     Big Smilejen se do něj zakousnout. 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Vynikající:-)

    Vložil zuzka@dvk.cz on 20. listopadu 2013 - 00:20.

    Vynikajícítmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,