Chléb a rohlíky

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
0min
Celkový čas
50min
porce/procí
-- --
Úroveň
snadný
  • TM 31
published: 05.05.2011
změněno: 24.08.2018
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Žitný chléb

  • 500 gramů žitné mouka
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 a 1/2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce octa balsamico
  • 1 kostka droždí
  • 480 gramů vlažné vody
  • ořechy, 2 hrsti
  • 1 špetka drceného kmínu
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Všechny suroviny vložíme do mixovací nádoby a mícháme asi 3 minuty /Těsto"Těsto"

    Necháme kynout v míse, dokud těsto nedosáhne k víku.

    Pak těsto předěláme do olejem vytřené větší chlebíčkové formy.

    Necháme znovu kynout,než se nám trouba vyhřeje na 220°C a pečeme.

    Po 20 minutách zmírníme teplotu na 180°C a ještě 30 minut dopečeme.

    Necháme zcela vychladnout.

Tip

Pokud nemáte chlebíčkovou formu, použijte tu na biskupský chlebíček nebo ošatku.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Chuťovka Chléb

Vytisknout

Žitný chléb
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: