3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Žitný chléb


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

Žitný chléb

  • 500 gramů žitné mouka
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 a 1/2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce octa balsamico
  • 1 kostka droždí
  • 480 gramů vlažné vody
  • ořechy, 2 hrsti
  • 1 špetka drceného kmínu
  • 6
    50min
    Doba přípravy
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1. Všechny suroviny vložíme do mixovací nádoby a mícháme asi 3 minuty /Dough mode

    Necháme kynout v míse, dokud těsto nedosáhne k víku.

    Pak těsto předěláme do olejem vytřené větší chlebíčkové formy.

    Necháme znovu kynout,než se nám trouba vyhřeje na 220°C a pečeme.

    Po 20 minutách zmírníme teplotu na 180°C a ještě 30 minut dopečeme.

    Necháme zcela vychladnout.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Pokud nemáte chlebíčkovou formu, použijte tu na biskupský chlebíček nebo ošatku.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • výborný

    Vložil Peťunka on 14. září 2016 - 06:36.

    výborný

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Naprosto vynikající chlebík.

    Vložil Luciii on 15. března 2016 - 14:47.

    Naprosto vynikající chlebík. Žitný chléb jsem pekla, ale vždycky se tak rozpadal, že ani nešel namazat máslem, tenhle je úplně dokonalý, doporučuji!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Supéér...naprosto

    Vložil ALENAPUNDY on 15. ledna 2015 - 22:33.

    Supéér...naprosto schvaluji.....Děkuji.....Žitná mouka je kvalitní, jen místo pšeničné dávám špaldovou mouku celozrnnou.... tmrc_emoticons.-) Super chut a vláčnost chlebíku.....Vřele doporučuji VŠEM ...

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborný

    Vložil Ilona007 on 15. ledna 2015 - 09:41.

    tmrc_emoticons.)

    Výborný

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Za den je pryč. 

    Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 13:37.

    Za den je pryč.  tmrc_emoticons.D

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborný chléb, opravdu

    Vložil lussy on 29. listopadu 2013 - 14:00.

    Výborný chléb, opravdu fantastický! Doporučuji všem! tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • V chlebovém těstě ořechy a

    Vložil Jan Stříbrný on 23. listopadu 2013 - 01:27.

    V chlebovém těstě ořechy a různá semínka, tak to nemůže být jiné, než dobré tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • (bez předmětu)

    Vložil mencikovamarta on 17. října 2013 - 21:54.

    Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • (bez předmětu)

    Vložil marca on 6. října 2013 - 18:53.

    Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • mňam

    Vložil zuzka@dvk.cz on 4. října 2013 - 20:10.

    mňam

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,