Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Chléb a rohlíky
  3. Žitný chléb


1 Žitný chléb

2 Chléb a rohlíky recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Žitný chléb

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

Žitný chléb

  • 500 gramů žitné mouka
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 a 1/2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce octa balsamico
  • 1 kostka droždí
  • 480 gramů vlažné vody
  • ořechy, 2 hrsti
  • 1 špetka drceného kmínu
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    50min
    Doba přípravy
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Všechny suroviny vložíme do mixovací nádoby a mícháme asi 3 minuty /Těsto

    Necháme kynout v míse, dokud těsto nedosáhne k víku.

    Pak těsto předěláme do olejem vytřené větší chlebíčkové formy.

    Necháme znovu kynout,než se nám trouba vyhřeje na 220°C a pečeme.

    Po 20 minutách zmírníme teplotu na 180°C a ještě 30 minut dopečeme.

    Necháme zcela vychladnout.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Pokud nemáte chlebíčkovou formu, použijte tu na biskupský chlebíček nebo ošatku.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • výborný

    Vložil Peťunka on 14. září 2016 - 06:36.

    výborný

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Naprosto vynikající chlebík.

    Vložil Luciii on 15. března 2016 - 14:47.

    Naprosto vynikající chlebík. Žitný chléb jsem pekla, ale vždycky se tak rozpadal, že ani nešel namazat máslem, tenhle je úplně dokonalý, doporučuji!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Supéér...naprosto

    Vložil ALENAPUNDY on 15. ledna 2015 - 22:33.

    Supéér...naprosto schvaluji.....Děkuji.....Žitná mouka je kvalitní, jen místo pšeničné dávám špaldovou mouku celozrnnou.... tmrc_emoticons.-) Super chut a vláčnost chlebíku.....Vřele doporučuji VŠEM ...

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Výborný

    Vložil Ilona007 on 15. ledna 2015 - 09:41.

    tmrc_emoticons.)

    Výborný

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Za den je pryč. 

    Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 13:37.

    Za den je pryč.  tmrc_emoticons.D

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Výborný chléb, opravdu

    Vložil lussy on 29. listopadu 2013 - 14:00.

    Výborný chléb, opravdu fantastický! Doporučuji všem! tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • V chlebovém těstě ořechy a

    Vložil Jan Stříbrný on 23. listopadu 2013 - 01:27.

    V chlebovém těstě ořechy a různá semínka, tak to nemůže být jiné, než dobré tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • (bez předmětu)

    Vložil mencikovamarta on 17. října 2013 - 21:54.

    Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • (bez předmětu)

    Vložil marca on 6. října 2013 - 18:53.

    Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • mňam

    Vložil zuzka@dvk.cz on 4. října 2013 - 20:10.

    mňam

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,