thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
50min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

Korpus

  • 400 g hladká mouka
  • 150 g moučkového cukr
  • 250 g máslo
  • 1 žloutek
  • 3 polévkové lžíce kakao, prášek
  • 3 polévkové lžíce mléko
  • 1 balíček prášku do pečiva

Náplň

  • 500 gramů tvarohu měkkého
  • 150 g cukr, moučka
  • 1 vanilkový pudink, v prášku
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky
  • 4 bílek
  • 3 polévkové lžíce rozpuštěného másla

čokoládová poleva

  • 2 balíčky čokoládové polevy dr. Oekter
  • 1 balíček čokoládové bílé polevy dr. Oekter

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Korpus
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mouku, kypřící prášek, cukr, máslo, žloutek, kakao,mléko a hněteme 3 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /Těsto"Těsto" .

    2. Těsto přendáme na vál a rozdělíme na polovinu.

     

  2. Náplň
  3. 3. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a přidáme bílky a šleháme 3 minuty/R4 přendáme do mísy a dáme chvíli stranou.

    4. Do mixovací nádoby vložíme tvarho,cukr,pudinkový prášek, vanilkový cukr, žloutky, rozpuštěné máslo a šleháme 2 minuty/R4. Přidáme sníh a jemně zamícháme 30 sekund/R2 pomáhejte si s těrkou.

    5. Z první poloviny těsta vyválíme plát který přendáme na vymazaný a vysypaný plech na něj naneseme náplň. Druhý plát vyválíme na pečícím papíře přeneseme na náplň a strhneme papír. Pečeme 30 minut při 180C.

    6. Vychladlí moučník polijeme čokoládovou polevou, pocákáme bílou a promícháme.

    7. Foto k receptu Ivanka N.

Tip

Výborný dezert pro každou příležitost.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Ausburské řezy

Vytisknout:

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: