3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Dortíčky


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

Dortíčky

  • 210 g hladké mouky
  • 140 g másla
  • 70 g cukru, moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek
  • 1 PL kakaa
  • Náplň:
  • 50 g cukru, krystal
  • 100 g mletých vlašských ořechů
  • 2-3 PL rybízové marmelády
  • Poleva:
  • 80 g másla, ( lépe 1/2 100% tuku)
  • 80 g cukru, moučka
  • 1 PL kakaa
  • 1 PL mléka
  • 1 PL Solamylu
  • 1 PL rumu
  • Vlašské ořechy na ozdobu
  • 6
    17min
    Doba přípravy 7min
    Doba vaření/pečení 10min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1. 1. vložíme všechny suroviny do mixovací nádoby a hněteme 2 min / Hrnec zavřeno / Těsto modus ; těsto vyndáme a necháme odpočinou 1 hodinu

    2. vyválíme na vále placku asi 3 mm tlustou a vykrajujeme zvolený tvar dortíčku. Upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 min.

    3. spojujeme ořechovou náplní, namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme 1/2 vlašského ořechu

    Náplň:

    1. umeleme si ořechy do náplně  10 sec / rychlost 8 a dáme na misku

    2. odvážíme v nádobě cukr a přidáme k ořechům do misky

    3. ořechy a cukr spojíme přidáním rybízové marmelády

    Poleva:

    1. tuk vložíme do mixovací nádoby a necháme rozpustit  na 100 °C / 1 min / rychlost 1. Pak přidáme ostatní suroviny a provaříme 100°C / 4 minuty / rychlost 2.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář