Doba přípravy
30min
Celkový čas
43min
porce/procí
20
porce/porcí
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
Těsto
- 4 kusy vejce
- 120 gramů cukru krupice
- 120 gramů polohrubá mouka
- 2 polévkové lžíce olej
Jablečná náplň
- 1000 g očištěných jablek
- 4 polévkové lžíce cukru krupice
- 1 čajová lžička skořice, mletá
- 60 g piškotových drobků
Kokosová náplň
- 150 gramů Mléka
- 100 gramů kokosu
- 3 kusy malé kelímky zakysané smetany
- 2 polévkové lžíce cukr
Dále
- 2 balíčky dětský piškot
- pikantní marmeládu, na potření piškotu
- mleté ořechy nebo čokoládu, na posypání
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.
Přidáme žloutky,cukr a šleháme do pěny 4minuty/R4.
Postupně přidáváme mouku, šleháme 1 minutu/R4.
Těsto nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct.
Pečeme 13 minut při 180C.
Upečený piškot necháme vychladnout. - Jablka očistíme a zbavíme jádřinců vložíme do mixovací nádoby a sekáme 6 sekund/R6.
Přidáme cukr, skořici a podusíme 10 minut/100C/R2.
Jablečnou směs přendáme do hrnce zahustíme piškotovými dorobky a necháme schládnout. - Do mixovací nádoby vložíme mléko a vaříme 6 minut/90C/R2.
Do hrokého mléka přidáme cukr a kokos a zamícháme 30 sekund/R2.
Necháme vychladnout.
Do vychladlé kokosové směsy nasadíme šlehací metličku.
Přidáme zakysané smetany a šleháme 1 minutu/R4. - Vychladlý piškot potřeme marmeládou.
Na marmeládu naneseme jablečnou náplň.
Jablečnou náplň zaskládáme piškoty jeden vedle druhého.
Na piškoty natřeme kokosovou náplň a celé posypeme oříšky nebo čokoládou.
Dáme ztuhnout do lednice.
Těsto
Jablečná náplň
Kokosová náplň
Dokončení
Tip
Skvělý dezert, který potěší každý mlsný jazýček.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Jablka a kokos fajn kombinace
Super
!!!
Jako vše od Lussy, vypadá skvěle.
vše s jablky musí být dobré
Are you sure to delete this comment ?