Dezerty a sladkosti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
30min
Celkový čas
43min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
střední
  • TM 31
published: 03.11.2013
změněno: 03.04.2019
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Těsto

  • 4 kusy vejce
  • 120 gramů cukru krupice
  • 120 gramů polohrubá mouka
  • 2 polévkové lžíce olej

Jablečná náplň

  • 1000 g očištěných jablek
  • 4 polévkové lžíce cukru krupice
  • 1 čajová lžička skořice, mletá
  • 60 g piškotových drobků

Kokosová náplň

  • 150 gramů Mléka
  • 100 gramů kokosu
  • 3 kusy malé kelímky zakysané smetany
  • 2 polévkové lžíce cukr

Dále

  • 2 balíčky dětský piškot
  • pikantní marmeládu, na potření piškotu
  • mleté ořechy nebo čokoládu, na posypání
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.

    Přidáme žloutky,cukr a šleháme do pěny 4minuty/R4.

    Postupně přidáváme mouku, šleháme 1 minutu/R4.

    Těsto nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct.

    Pečeme 13 minut při 180C.

    Upečený piškot necháme vychladnout.
    2. Jablečná náplň
  2. Jablka očistíme a zbavíme jádřinců vložíme do mixovací nádoby a sekáme 6 sekund/R6.

    Přidáme cukr, skořici a podusíme 10 minut/100C/R2.

    Jablečnou směs přendáme do hrnce zahustíme piškotovými dorobky a necháme schládnout.
    3. Kokosová náplň
  3. Do mixovací nádoby vložíme mléko a vaříme 6 minut/90C/R2.

    Do hrokého mléka přidáme cukr a kokos a zamícháme 30 sekund/R2.

    Necháme vychladnout.

    Do vychladlé kokosové směsy nasadíme šlehací metličku.

    Přidáme zakysané smetany a šleháme 1 minutu/R4.
    4. Dokončení
  4. Vychladlý piškot potřeme marmeládou.

    Na marmeládu naneseme jablečnou náplň.

    Jablečnou náplň zaskládáme piškoty jeden vedle druhého.

    Na piškoty natřeme kokosovou náplň a celé posypeme oříšky nebo čokoládou.

    Dáme ztuhnout do lednice.

Tip

Skvělý dezert, který potěší každý mlsný jazýček.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Dezert

Vytisknout

Kokosovo-jablečné řezy
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: