3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Malé košíčky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

  • 200 g hladká mouka
  • 100 g máslo
  • 70 g cukr, moučka
  • 1 žloutek
  • Náplň:
  • 80 g máslo, ( nebo na 1/2 se 100%tukem)
  • 80 g cukr, moučka
  • 80 g mletých vlašských ořechů
  • 1 PL mléko
  • 1 PL kakao, prášek
  • 1 PL solamylu
  • 1 a 1/2 lžíce rumu
  • 6
    22min
    Doba přípravy 7min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

  1. 1.vložíme všechny suroviny do mixovací nádoby a hněteme 1-2 min / Closed lid/Dough mode, těsto dáme na chvíli odpočinot

    2. umeleme si ořechy do náplně  10 sec / rychlost 8 a dáme na misku

    3. do malých formiček košíčků vtlačujeme malé kousky těsta tak, aby byly z poloviny plné a strany pokryté těstem. Uprostřed bude důlek na náplň. Formičky pro jistotu vymazávám olejem a trošku popráším hladkou moukou. Při dalším plnění je již nevymazávám. Košíčky upečeme na plechu ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova. Ještě vlažné je vyklepáváme.

    4. Náplň: tuk vložíme do mixovací nádoby a necháme rozpustit  na 100 °C / 1 min / rychlost 1. Pak přidáme ostatní suroviny a provaříme 100°C / 4 minuty / rychlost 2.

    5. Vlažnou náplní plníme pomocí lžičky nabo cukrářského sáčku  košíčky.

    6. Náplň necháme zatuhnout.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář