3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ořechový závin


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

Ořechový závin

těsto

  • 400 g polohrubá mouka
  • 20 g droždí
  • 0,2 litru mléko
  • 40 g cukr
  • 70 g máslo
  • špetka soli
  • vejce, na potření

náplň

  • 200 g vlašské ořechy
  • 100 g cukr
  • 6 polévková lžíce mléko
  • skořice, mletá
  • 1 polévková lžíce máslo, rozpuštěné
  • 6
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Ořechový závin
  1. 400 g polohrubé mouky, 1/2 droždí, 200 ml mléka, 40 g cukru, 70 g másla, špetku soli, vejce na potření - Těsto /2 min. Necháme kynout 30 minut
  2. Náplň: 200 g ořechů - nasekat 4 sek./rychlost 6, 100 g cukru, 6 lžic mléka, skořice, lžíce rozpuštěného másla.
  3. Těsto vyválet, potřít ořechovou náplní, zamotat, nechat kynout 10 minut na plechu, pečeme v předehřáté troubě Cca 25 minut na 180 st.C.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.