3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ovocné sušenky


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

20 porce/porcí

Těsto

  • 100 gramů kandovaného ovoce nebo tyčinku ovocný chlebíček
  • 100 gramů měkkého másla
  • 150 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 celé vejce
  • 100 gramů hladké mouky
  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva

Poleva

  • 2 tyčinky ledových kaštanů
  • 2 polévkové lžíce oleje
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme změklé máslo,vejce,cukr a vyšleháme do pěny 1 minutu/Closed lid/R6. 

    2. Přidáme kandované ovoce, mouky, prášek do pečiva a hněteme 3 minuty/Closed lid/Dough mode.

    3. Těsto přendáme na vál a vyválíme zněj váleček o průměru 4 cm. Zabalíme do potravinářské folie a dáme odpočinout na 1 hodinu do lednice.

    4. Z odpočatého těsta nakrájíme kolečka o tloušťce 1 cm, která klademe více od sebe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 20 minut při 170C.

  2. Poleva
  3. 1. Do mixovací nádoby rozláme tyčinky ledové kaštany,  přidáme olej a rozpustíme v hladkou polevu 4 minuty/Closed lid/ 100 C/R2.

    2. Poté sušenky namáčíme dle fantazie do polevy např. jen půl kolečka nebo je jen pocákáme polevou.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Výborné k čaji i jako svačinka pro děti.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář