Ingredience & Porce
16 kus/kusů
Suroviny na těsto:
- 90 gramů máslo
- 2 kusy vejce
- 180 gramů cukr
- 150 gramů mléko
- 250 gramů hladká mouka
- 1 kus kypřicí prášek do pečiva
- 500 gramů ovoce, švestky, broskve, meruňky
Suroviny na drobenku
- 50 gramů máslo
- 100 gramů polohrubá mouka
- 60 gramů cukr
Příprava
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
2. Do mixovací nádoby vložte metličku a přidejte máslo, vejce, cukr a mléko a šlehejte 40 sekund/rychlost 3.
3. Přidejte mouku a prášek do pečiva a míchejte 1 minutu / rychlost 4.
4. Těsto vlijte na pečící plech, vyložený pečícím papírem, a poklaďte hustě ovocem.
5. nádobu nemusíte umývat a pokračujte přípravou drobenky tak, že všechny suroviny na drobenku dáte do nádoby bez metličky a mícháte 10 sekund/rychlost 4.
6. Drobenku rozprostřete na těsto s ovocem.
7. Pečte v troubě asi 40 minut na 180 stupňů.
Příprava těsta a drobenky
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Podávejte koláč k odpolední svačině s kávou nebo čajem. Připravte se na to, že se po něm rychle zapráší.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářŠvestkový...
Skvělý koláč, určitě jsem ho nepekla naposledy
skvělý koláč
skvělý koláč
sladké máme rádi, vyzkoušíme
sladké máme rádi, vyzkoušíme
Klasika, moc moc moc velká
Klasika, moc moc moc velká dobrota.
D
D