3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Perník - rychlý


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

25 porce/porcí

Perník - rychlý

  • 380 g hladké mouky
  • 370 g cukru krupice
  • 500 g Mléka
  • 210 g oleje
  • 1 balíček vanilkového pudinku
  • špetka perníkového koření
  • 1 celé vejce
  • 20 g kakaa, 2 polévkové lžíce
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 1 balíček kypřícího prášku do perníku
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Perník
  1. Předehřát troubu na 200°C.
    Do Closed lid vložíme:
    380g hl. mouky
    370g cukru krupice
    500g mléka
    210g oleje
    1 celé vejce
    1 balíček vanilkového pudinku
    20g kakaa
    špetku prášku do perníku (nemusí být)
    Promíchat bez metličky 15sec/R3
  2. Až po zamíchání přidáme 1 kypřící prášek do pečiva a 1 kypřící prášek do perníku.
    Pokud nemáme prášek do perníku, nahradíme ho práškem do pečiva a dáme 1 a 3/4 sáčku.
    Promícháme 15sec/R3
  3. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech 40 x 40 cm.
    Pečeme při nastavení pečení zhora a ze spoda na 200°C/ 17 minut, 180°C/ 10 minut a pak pustíme horkovzduch a pečeme ještě 170°C/ 5 minut.
    Perník je lesklý a nadýchaný.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Můžeme zdobit šlehačkou.
Obměnou se dají přidat ořechy, hrozinky apod.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Evapple: já čokoládové polevy moc nemusím,...

    Vložil Sojka on 18. července 2018 - 19:52.

    Evapple: já čokoládové polevy moc nemusím, takže je nedělám tmrc_emoticons.) Ale jinak mám dobrou čoko polevu na išelské dortíky. Tu na jdete v mých receptech. A je dobrá, ale na cukroví.

    Sojka

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vypadá skvěle! Ten musím upéct! Máte tip i na...

    Vložil Evapple on 28. května 2018 - 09:54.

    Vypadá skvěle! Ten musím upéct! Máte tip i na čokoládovou polevu? Takovou, která se neláme?

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,