3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Trhanec s ovocem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Těsto na TRHANEC

  • 120 gramů polohrubá mouka
  • 2 kusy vejce
  • 250 gramů mléko
  • 25 gramů cukru krupice
  • 80 gramů máslo, na opečení
  • 1 kus vanilinový cukr
  • 800 gramů ovoce, čerstvé nebo kompotované
5

Příprava

    Trhanec s ovocem
  1. Do mísy nasadíme metličku a ušleháme sníh 3 minuty/R 4.

    Sníh pomocí stěrky přendáme do jiné mísy.

    Do sekací mísy vložíme opět metličku.

    Přidáme zbytek všech surovin mimo ovoce, vanilínového cukru a másla a ušleháme do pěny asi 1 minutu/R4.

    Poté po částech přidáme sníh a promícháme 1 minutu/R1.

    Pánev rozehřejeme, potřeme máslem a na mírném příkonu do zlatova opečeme z obou stran.

    Při obracení se těsto potrhá, což nevadí - potrháme i větší kusy a opečeme.

    Opečený trhanec vysypeme na talíř, posypeme vanilínovým cukrem, poklademe ovocem.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

 Lze přelít i sirupem - např. javorovým - doporučuji


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Když se palačinka roztrhá je

    Vložil Jan Stříbrný on 1. prosince 2013 - 11:58.

    Když se palačinka roztrhá je to vlastně žádoucí, je to trhanectmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • :bigsmile:trhanec dělal moje

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 01:09.

    Big Smiletrhanec dělal moje babička, ale ůplně jinak Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • nejlepší je trhanec politý

    Vložil lussy on 27. listopadu 2013 - 20:08.

    nejlepší je trhanec politý horkými malinami 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • když jsem byla malá, tak mi

    Vložil yvonaj on 6. listopadu 2013 - 11:48.

    když jsem byla malá, tak mi maminka polévala trhanec sirupem, také dobré

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  •  Rychlý a oblíbený dezert

    Vložil kristina.livoreka on 28. října 2013 - 16:15.

     Rychlý a oblíbený dezert nebo k čaji

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,