thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
40min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Těsto

  • 1 sklenice cukru, krystal, (sklenice nebo hrnek 250 ml)
  • 2 sklenice hladká mouka
  • 1 sklenice mléko
  • 1/2 sklenice olej
  • 2 celá vejce
  • 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
  • 1 balíček vanilkový cukr
  • 1 polévková lžíce kakao, prášek

Krém

  • 1/2 litru mléko
  • 100 gramů cukru, krystal
  • 2 balíčky vanilkového pudinku, v prášku
  • 150 gramů máslo (nesolené)
  • 500 gramů tvarohu, měkkého
  • trochu rum

Poleva

  • 200 gramů čokolády na vaření
  • 500 gramů zakysaná smetana, (2 kelímky)

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Rockstar Ben
    Rockstar Ben
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte cukr, mouku, vejce, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr a hněťte 3 min./Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /Těsto"Těsto" .

    2. Polovinu těsta nalejte na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Druhou polovinu ponechte v mixovací nádobě a přimýchejte kakao 5 sekund/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" / R3. Poté nalejte na světlé těsto a dejte péct 20minut při 180C.

     

  2. Krém
  3. 1. Do čisté mixovací nádoby nalejte mléko a přidejte vanilkový puding,cukr nasaďte šlehací metličku a vařte 7minut/90 C/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R3. Nechte schládnout a přidejte máslo, tvaroh a trochu rumu a vyšlehejte v hladký krém 1 min./Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R 4. Krém naneste na upečený korpus.

     

     

     

     

     

  4. Poleva
  5. 1. Ve vodní lázni rozpusťte tabulku čokolády po rozpuštění smíchejte se zakysanýma smetanama a naneste na krém a vydličkou rozetřete tak aby vznikly vlnky.

Tip

Nechejte 2 hodiny stuhnout v ledničce.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Úžasná tvarohová buchta

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: