3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Gratinované kuřátko s houbami


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • 60 gramů sýr ementál, na kousky
  • 150 gramů cibule, přepůlené
  • 40 gramů olej
  • 300 gramů bílý žampión, čerstvý, přepůlené
  • 300 gramů kuřecí prso, plátek, bez kostí, odblaněných, na kousky
  • 1 čaj, ová lžička soli
  • 5 špetek pepře, namletého na mlýnku
  • 40 gramů šunka, kostiček
  • 200 gramů žloutky, zakysané
  • 1 polévková lžíce hladká mouka, rozmíchané v trošce vody
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby dejte ementál, rozmělněte 5 sek./rychlost 7a přendejte.
    2. Do mixovací nádoby dejte cibuli a nasekejte 5 sek./rychlost 5.
    3. Přidejte olej a poduste 3 min./Varoma/rychlost 1.
    4. Přidejte kuřecí prsa, očištěné žampióny,sůl,pepř, šunku a povařte 20 min./100°C/Counter-clockwise operation/rychlost Gentle stir setting .
    5. Přidejte smetanu a mouku a zahustěte 2 min./100°C/No counter-clockwise operation/rychlost Gentle stir setting  .
    6. Směs rozdělte do 4 vymazaných misek na nákyp, posypte sýrem a pečte v předehřáté troubě.
    7. Pečte 20 - 30 min. na 200 °C.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář