thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
15min
Celkový čas
1h 5min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

Krůtí lízátka s rajčatovou omáčkou

  • 50 gramů cibule
  • 1 kus rohlík
  • 500 gramů krůtích prsou
  • 1 kus vejce
  • 1 čajová lžička sůl
  • olivový olej
  • 500 gramů rajčatový protlak
  • 400 gramů voda
  • 1 kus bobkový list, sušený
  • 2 kusy hřebíček
  • 1 špetka cukr

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte 5 sekund/rychlostí 5. Přendejte do mísy a odložte stranou.
    2. Do mixovací nádoby vložte rohlík natrhaný na kousky a sekejte 7 sekund/rychlostí 7.
    3. Přidejte maso a sekejte 10 sekund/rychlostí 6.
    4. Přidejte polovinu nasekané cibule, vejce, sůl a promíchejte 40 vteřin/rychlostí 4.
    5. Mokrýma rukama vytvarujte kuličky a napíchejte je na dřevěné špejle či dřívka. Odládejte je na Varoma tácek.
    6. Do mixovací nádoby vložte druhou polovinu nasekané cibule. Přidejte olej a restujte 3 minuty/120°C/rychlostí 1.
    7. Přidejte protlak, vodu, bobkový list, hřebíček, sůl a cukr.
    8. Dejte Varoma systém do pozice a vařte 30 minut/Varoma/rychlostí 1.
    9. Varoma systém odložte stranou.
    10. Z mixovací nádoby vyjměte koření a mixujte 10 sekund/rychlostí 6.
    11. Krůtí lízátka servírujte s omáčkou, vařeným bramborem nebo pečivem.

Tip

- krůtí lízítka můžete také podávat jak efektivní občerstvení na dětské oslavě nebo na grilování

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: