Ingredience & Porce
2 porce/porcí
potřebujeme :
- 320 gramů kuřecí prso, plátek, bez kostí
- 40 gramů cibule
- 3 polévkové lžíce olej, ( možno přidat dle potřeby i víc)
- 2 čajové lžičky máslo
- 100 gramů mrkev na kousky
- 120 gramů hrášek, mražený
- 100 gramů kukuřice, mražená
- 60 gramů pórek, čerství
- 2 polévkové lžíce sójová omáčka
- 1 polévková lžíce solamylu
- 0.25 litru voda
- 1/2 kuřecí bujón
-
6
20min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
Příprava
Popište zde přípravné kroky receptu
cibuli nasekáme na kousky,přidáme olej a mrkev ,restujeme 3min/95°C R 2
přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, máslo ,sojovou omáčku, restujeme 5min/90°C
"Zpětný chod"
"Jemné míchání"
přidáme v troše vodě rozpuštěný solamyl , mraženou zeleninu,bujon a vodu vaříme 7min/85°C
"Zpětný chod" R1,5 asi po3minutách přisypeme nakrájný porek
postup
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
podáváme nejlépe s jasmínovou rýží
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář