Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Hlavní jídla - maso
  3. Kuřecí placičky po čínsku


1 Kuřecí placičky po čínsku

2 Hlavní jídla - maso recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kuřecí placičky po čínsku

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

14 kus/kusů

Placičky

  • 1 kus cibule, rozkrojené napůl (115g)
  • 1 stroužek stroužek česneku, malý
  • 3 kusy vajec (celá)
  • 40 g solamylu
  • 25 g oleje (použila jsem řepkový)
  • 15 g sójová omáčka
  • 1 čajová lžička grilovací koření
  • 1 čajová lžička vegety nebo kořeněná sůl na kuře, dle chuti (já použila koření na kuře)
  • sůl, dle chuti
  • 3 kusy kuřecích prsíček, nakrájené na drobné nudličky ještě zvlášť jsem je jemně osolila a opepřila

Smažení

  • trocha olej, jen pár kapek
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    33min
    Doba přípravy 8min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Placičky

  1. 1. Do Zamknout mixovací nádobu dáme cibuli na půl, 1 str.čeneku a sekáme 5s./R5. Setřít stěrkou a ještě 3s/R4,5.

     

    2. Přidáme ostatní suroviny, bez  nudliček a mícháme 2min./RJemné míchání/Zpětný chod

     

    Prso rozkrojit napůl a pak na menší nudličky, aby nebyly dlouhé (nevešly by se do formy na volská oka).

     

    Nudličky masa posypat ještě zvlášť troškou vegety, gril. kořením, trošičkou pepře a jemně solí a pak přidat k ostatním surovinám Zamknout mixovací nádobu a míchat ještě 3min./RJemné mícháníZpětný chod

     

    3. Rozpálíme si na pánvi pár kapek oleje a ze směsi tvoříme lžící placičky. Je to tekutá hmota, přelila jsem si ji do misky a lžící dávala hmotu na pánev na volská oka nebo cca po třech placičkách na klasic. pánev. Prvně plyn na plno, aby se maso  zatáhlo a pak na míň a po chvíli placky obrátit. 1 dávka se smažila cca 8-10 minut.

     

    Smažila jsem na pánvi na volská oka a bylo z toho 14 placek.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Příloha: brambory (nemaštěné) a tatarka

(Popř. americké brambory nebo hranolky..)

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • To je můj recept neřeknu,

    Vložil majule on 3. května 2015 - 13:28.

    To je můj recept tmrc_emoticons.( neřeknu, kdyby byl vylepšený, ale jen ho přeformulovat a zkopírovat, v tom nevidím smysl...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Dobrý den, děkujeme za nový

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 30. března 2015 - 13:38.

    Dobrý den, děkujeme za nový recept. Pokud chcete zvýšit úspěch vašeho receptu mezi ostatními uživateli, nahrajte i fotku vašich kuřecích placiček tmrc_emoticons.;-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,