3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kuřecí placičky po čínsku


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

14 kus/kusů

Placičky

  • 1 kus cibule, rozkrojené napůl (115g)
  • 1 stroužek stroužek česneku, malý
  • 3 kusy vajec (celá)
  • 40 g solamylu
  • 25 g oleje (použila jsem řepkový)
  • 15 g sójová omáčka
  • 1 čajová lžička grilovací koření
  • 1 čajová lžička vegety nebo kořeněná sůl na kuře, dle chuti (já použila koření na kuře)
  • sůl, dle chuti
  • 3 kusy kuřecích prsíček, nakrájené na drobné nudličky ještě zvlášť jsem je jemně osolila a opepřila

Smažení

  • trocha olej, jen pár kapek
  • 6
    33min
    Doba přípravy 8min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Placičky
  1. 1. Do Closed lid dáme cibuli na půl, 1 str.čeneku a sekáme 5s./R5. Setřít stěrkou a ještě 3s/R4,5.

     

    2. Přidáme ostatní suroviny, bez  nudliček a mícháme 2min./RGentle stir setting/Counter-clockwise operation

     

    Prso rozkrojit napůl a pak na menší nudličky, aby nebyly dlouhé (nevešly by se do formy na volská oka).

     

    Nudličky masa posypat ještě zvlášť troškou vegety, gril. kořením, trošičkou pepře a jemně solí a pak přidat k ostatním surovinám Closed lid a míchat ještě 3min./RGentle stir settingCounter-clockwise operation

     

    3. Rozpálíme si na pánvi pár kapek oleje a ze směsi tvoříme lžící placičky. Je to tekutá hmota, přelila jsem si ji do misky a lžící dávala hmotu na pánev na volská oka nebo cca po třech placičkách na klasic. pánev. Prvně plyn na plno, aby se maso  zatáhlo a pak na míň a po chvíli placky obrátit. 1 dávka se smažila cca 8-10 minut.

     

    Smažila jsem na pánvi na volská oka a bylo z toho 14 placek.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Příloha: brambory (nemaštěné) a tatarka

(Popř. americké brambory nebo hranolky..)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • To je můj recept neřeknu,

    Vložil majule on 3. května 2015 - 13:28.

    To je můj recept tmrc_emoticons.( neřeknu, kdyby byl vylepšený, ale jen ho přeformulovat a zkopírovat, v tom nevidím smysl...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Dobrý den, děkujeme za nový

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 30. března 2015 - 13:38.

    Dobrý den, děkujeme za nový recept. Pokud chcete zvýšit úspěch vašeho receptu mezi ostatními uživateli, nahrajte i fotku vašich kuřecích placiček tmrc_emoticons.;-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,