Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 07.05.2018
Ingredience & Porce
- 400 gramů hovězího masa, svíčkové
- 0,25 čajové lžičky sůl
- 0,25 čajové lžičky pepře, mletého
- 250 gramů cibule
- 4 kusy žloutek
- 4 kusy stroužek česneku, stroužky na topinky
- 400 gramů olej na smažení, topinek
- 500 gramů žitného chleba
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Hovězí svíčkovou nakrájejte na menší kousky a sekejte 20 sek./rychlost 9.
- Přidejte sůl, pepř a míchejte 10 sek/rychlost 4. Přendejte do misky a tvarujte bifteky.
- Do čisté mixovací nádoby vložte překrojenou cibuli a sekejte 6 sek./rychlost 5. Přendejte do misky.
- Bifteky položte na talíř. Uprostřed každého udělejte důlek a dejte do něj žloutek. Obložte cibulí. Vejce před rozklepnutím musí být spařená vařící vodou.
- Rozehřejte si pánvičku, nalijte olej a osmažte si chleba. Natřete topinku česnekem a ihned podávejte s tatarským biftekem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
na to se těším
Už se těším,mňam
Zítra bude k večeři, moc se těším
bez chyby , hurá na to !
Je to fofr a velká dobrota.
Můj oblíbený tatarák levněji a stejně chutně i doma.