Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
6 porce/porcí
- 300 g Mléka
- 1 kostka droždí
- 2 polévková lžíce cukru
- 0,5 čajová lžička soli
- 500 g polohrubé mouky
- 1 kus vejce
- 80 g tuku(hera nebo jiný na pečení
dále na konec potřebujeme
- 0,5 litr Mléka
- 400 gram máku
- cukr nebo med podle chuti
těsto
-
6
50min
Doba přípravy 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
-
9
5
Příprava
- Do
"Zamknout mixovací nádobu" dejte 300gmléka,kostku droždí a 2PL cukru.A zpracujeme 1min30s/37/R2.Přidáme mouku,vejce,tuk,sůl a 3min/
"Těsto" .Necháme vykynout minimálně20minut.
Těsto pak zpracujeme a vytvoříme váleček z kterého vykrajujeme postupne kousky asi1-2cm velke a uděláme kuličky pomažeme olejem a pečeme do růžova na 200 stupnů - Do
"Zamknout mixovací nádobu" nalejeme půl litru mléka dáme ohřát na 2min/90/R2.Mléko přelejeme do mísy a opekance namočíme a nakonec namočené vybereme ,dáme na talíř posypeme mákem a osladíme.
kvásek
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Je to sváteční pokrm připravovaný na vánoce a velikonoce.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářtak hura myslím že se konečně na potřetí...
tak hura myslím že se konečně na potřetí povedlo
Koukam že se to zase neuložilo
Koukam že se to zase neuložilo
Opravila jsem to, omlouvám se.Při psani se mi...
Opravila jsem to, omlouvám se.Při psani se mi počítač kousal nešel načíst obrázek a blblo mi to musela jsem to psát na nekolikrát .
A pokud je nechate vyschnout mužete je udelat kdykoli stačí uvařit mléko a dát je na chvíli rozmočit.
Jaro, nevypadla Vám ze seznamu ingrediencí mouka...
Jaro, nevypadla Vám ze seznamu ingrediencí mouka a droždí? Jinak to vypadá opravdu lákavě. .)
vypadá dobře - vyzkouším
vypadá dobře - vyzkouším