Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Ovocné kynuté knedlíky
- 125 gramů vlažného mléka
- 1 špetka soli
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 polévková lžíce solamylu
- 125 gramů polohrubé mouky
- 125 gramů hladké mouky
- 1 balíčku čerstvého droždí
-
6
25min
Doba přípravyDoba vaření/pečení -
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen proTM 21
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte mléko, cukr a droždí a 1 minuta/50°C/R1.
Přidáme ostatní suroviny a 5 minut/
"Klas" než se těsto promísí
Necháme v nádobě cca 1 hodinu kynout.
Poté uděláme knedlíky, měla jsem jich 8 kusů.
Do nádoby nalijeme vařící vodu a knedlíky dáme do Varoma.
Přiklopíme a necháme 15 minut kynout.
Poté vaříme 25 minut/Varoma/R1.
Knedlíky nejsou oblemcané jako z vaření ve vodě a vždy se mi povedly, po upaření propíchám.
10
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářJi 2x jsem podle receptu vaila a nepovedly se ani...
Již 2x jsem podle receptu vařila a nepovedly se ani jednou
. Mohu požádat o zaručený recept na kynuté ovocné knedlíky. Děkuji.
Úplně úžasný.
Úplně úžasný.
Vaření v páře prostě
Vaření v páře prostě paráda.-)