3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Losos s citrónovou omáčkou


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

2 porce/porcí

omáčka

  • 1 kus cibule červená
  • 2 polévková lžíce máslo
  • 4 polévková lžíce zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná
  • 1 špetka kurkuma
  • 1 polévková lžíce petrželová nať
  • 1 polévková lžíce voda
  • 1 čajová lžička sójová omáčka

příloha

  • 10 kus brambor
  • 1 špetka sůl
  • 1 polévková lžíce máslo
  • 1 polévková lžíce petrželová nať

ryba nebo maso

  • 2 porce losos, filet, čerstvý, nebo kuřecí plátek
  • 1 špetka koření na ryby
  • 6
    35min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

    Brambory
  1. Do mixovací nádoby nalijte 500 ml vody. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a vložtě do varného košíku.Zamknout mixovací nádobuOhřev
  2. Uvařené brambory smícháme s 1 lžící petrželky, másla a podle chuti osolíme.
  3. Losos
  4. Lososa nebo kuřecí plátek okořeňte a vložte do Varoma nádoby.
  5. Omáčka
  6. Vložte do mixovací nádoby cibuli napůl.Zamknout mixovací nádobuMixování
  7. Přidejte máslo.Zamknout mixovací nádobuOhřev
  8. Přidejte zakysanou smetanu.
  9. Šťávu z citronu
  10. Kurkumu
  11. Petrželku
  12. Vodu
  13. Sójovou omáčkuZamknout mixovací nádobuJemné mícháníOhřev
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Varný košík
    Varný košík
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.