Losos s citrónovou omáčkou

Hlavní jídla - ryba Hlavní jídla - ryba

Doba přípravy

10min

Celkový čas

35min

porce/procí

2 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 6

od Andrea91

published: 18.11.2021

Přidat do kolekce

Ingredience & Porce

omáčka

1 kus cibule červená
2 polévková lžíce máslo
4 polévková lžíce zakysaná smetana
1 polévková lžíce citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná
1 špetka kurkuma
1 polévková lžíce petrželová nať
1 polévková lžíce voda
1 čajová lžička sójová omáčka

příloha

10 kus brambor
1 špetka sůl
1 polévková lžíce máslo
1 polévková lžíce petrželová nať

ryba nebo maso

2 porce losos, filet, čerstvý, nebo kuřecí plátek
1 špetka koření na ryby

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Varoma
koupit nyní
Varný košík
koupit nyní
Stěrka
koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Brambory

Do mixovací nádoby nalijte 500 ml vody. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a vložtě do varného košíku.

Uvařené brambory smícháme s 1 lžící petrželky, másla a podle chuti osolíme.

Losos

Lososa nebo kuřecí plátek okořeňte a vložte do Varoma nádoby.

Omáčka

Vložte do mixovací nádoby cibuli napůl.

Přidejte máslo.

Přidejte zakysanou smetanu.

Šťávu z citronu

Kurkumu

Petrželku

Vodu

Sójovou omáčku

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 6

Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.