Ingredience & Porce
8 porce/porcí
Omáčka Uncle Beans
- 1000 gramů cuketa
- 500 gramů červená paprika, sladká
- 500 gramů zelená paprika
- 500 gramů cibule
- 1 polévková lžíce sůl
- 1 polévková lžíce cukr
- 6 polévkových lžic sójová omáčka
- 2 polévkové lžíce worchesteru
- 900 gramů ostrého kečupu
- 900 gramů jemného kečupu
- 200 ml oleje
-
6
40min
Doba přípravy 20minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
Příprava
1. V mixovací nádobě postupně veškerou zeleninu sekejte 5sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R5 a dávejte jí do velké zadělávací mísy.2. Do připravené a posekané zeleniny přidejte sojovou omášku, worchestr, sůl, cukr, olej, kečup ostrý, kečup jemný a vše promíchejte.
3. Dávku si rozdělte na dvakrát a vařte 20 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /100 C/
"Zpětný chod" /R2.4. Vzniklou omáčku ihned plňte do zavařovacích sklenic dobře zavíčkujte a na závěr ještě zavařte cca 20 minut.
Omáčka Uncle Beans
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Omáčka je potom výborná na těstoviny, topinky.. dle chuti můžete i přidat česnek.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářaké ji doma děláme již leta.
aké ji doma děláme již leta. Syn ji zbožňuje. Letos poprvé v TM z 5-ti dávek. Po vánocích už nebude
To je pravda
To je pravda
Každý to má rád jinak.
Každý to má rád jinak.
Proč tolik kečupu? Určitě lze
Proč tolik kečupu? Určitě lze nahradit rajčaty a kořením.
dobrá, pro mého syna ale
dobrá, pro mého syna ale chybí maso nebo nějaká uzenina...
Výborný.
Výborný.