3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Žampionová omáčka se sýrem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Omáčka

  • 1 kus cibule
  • 10 kusů menších žampionů
  • 1 kusů žloutků
  • 1 polévková lžíce hladká mouka
  • 1 kus citrón
  • 200 gramů voda
  • 1 polévková lžíce vegety
  • 2 kusy tavený sýr
  • 1 polévková lžíce máslo
  • sůl a pepř dle chuti
  • 6
    22min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Žampionová omáčka se sýrem
  1. Do mixovací nádoby vložíme cibuli rozkrojenou na půl, očištěné žampiony a sekáme 7 sekund R/5.

    Přidáme máslo a dusíme 5 minut 100°C R/2.

    Přidáme zbytek ingrediencí mimo citronu a ještě vaříme 10 minut 80°C R/3.

    Dochutíme citronovou štávou.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Ozdobíme sekanou petrželkou.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář