Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
8 porce/porcí
Suroviny
- 1 polévková lžíce sezamová semínka, černých, na posypání
- 1 polévková lžíce sezamová semínka, na posypání
- 1 polévková lžíce mák, na posypání
- 100 gramů mléko, na chleba
- 210 gramů hrubá mouka
- 10 gramů olivový olej
- 90 gramů máslo
- 1,5 čajové lžičky sůl
5
Příprava
Předehřejte troubu na 180 °C.
V pánvi na sucho opražte sezamová semínka a mák, neustále míchejte, dokud nezačnou vonět. Ihned vyklopte a nechte vychladnout.
Do mixovací nádoby dejte mléko, mouku, olivový olej, máslo a sůl a hněťte 1 min./
/
.
Polovinu těsta rozválejte do tenka (2 mm) na pečicím papíře a posypte ho semínky.
Válečkem zatlačte semínka do těsta a pečicí papír s těstem přendejte na plech v troubě.
Pečte po dobu 15 minut nebo do zlatova (180 °C).
Ten samý postup opakujte i se zbytkem těsta.
Nalámejte na kousky a podávejte.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Hodí se k paštikám a různým dipům.
Krekry můžete posypat různými druhy semínek, nebo strouhaným parmazánem či švýcarským sýrem.
Komentáře
Přidat komentář