Doba přípravy
25min
Celkový čas
40min
porce/procí
8
porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.05.2014
změněno: 12.08.2016
Ingredience & Porce
Suroviny
- 1 polévková lžíce sezamová semínka, černých, na posypání
- 1 polévková lžíce sezamová semínka, na posypání
- 1 polévková lžíce mák, na posypání
- 100 gramů mléko, na chleba
- 210 gramů hrubá mouka
- 10 gramů olivový olej
- 90 gramů máslo
- 1,5 čajové lžičky sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Předehřejte troubu na 180 °C.
V pánvi na sucho opražte sezamová semínka a mák, neustále míchejte, dokud nezačnou vonět. Ihned vyklopte a nechte vychladnout.
Do mixovací nádoby dejte mléko, mouku, olivový olej, máslo a sůl a hněťte 1 min./
/
.Polovinu těsta rozválejte do tenka (2 mm) na pečicím papíře a posypte ho semínky.
Válečkem zatlačte semínka do těsta a pečicí papír s těstem přendejte na plech v troubě.
Pečte po dobu 15 minut nebo do zlatova (180 °C).
Ten samý postup opakujte i se zbytkem těsta.
Nalámejte na kousky a podávejte.
/
.Tip
Hodí se k paštikám a různým dipům.
Krekry můžete posypat různými druhy semínek, nebo strouhaným parmazánem či švýcarským sýrem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře