Slaninové housky

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Slaninové housky

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

8 kus/kusů

Slaninové housky

1/2 kostky čerstvé droždí, čerstvého
1 čajová lžička cukr
20 gramů voda
325 gramů hladká mouka
1 čajová lžička sůl
120 gramů podmáslí
1 kus vejce
60 gramů máslo, měkkého, pokojové teploty
1 kus cibule
100 gramů slanina, různého typu

Přidat do nákupního seznamu

6

2h 0min

Doba přípravy 20min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9
Chuťovka Předkrm Příloha Jarní Letní Podzimní Zimní Masopust Velikonoce Den matek Nový rok Jídlo s sebou Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Grilování Děti v kuchyni Snadné Kreativní Snídaně Brunch Odpolední čaj Svačina Vaření Grilování Pečení Chléb Pečivo Pizza, Focaccia

Příprava

1. Do mixovací nádoby vložte droždí, cukr, vodu a promíchejte 1 minutu/37°C/rychlost 1.

2. Přidejte mouku, sůl, podmáslí, vejce, máslo a hněťte 3 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /rychlost "Těsto" .

3. Těsto přendejte do mísy a nechte kynout cca 1 hodinu.

4. Do mixovací nádoby vložte přepůlenou cibuli a sekejte 3 sekundy/rychlostí 5.

5. Přidejte slaninu a duste 10 minut/100°C/rychlostí 2. Směs odložte stranou a nechte vychladnout.

6. Předehřejte si troubu na 180°C.

7. Těsto rozdělte na 8 kusů. Každý kousek rozválejte na kruh a doprostřed dejte trochu směsi cibule a slaniny.

8. Poté těsto přeložte, pevně stiskněte okraje a vytvarujte houstičky nebo bochánky.

9. Housky dejte na předem vymazaný plech, nechte cca 30 minut kynout a pečte 25 minut na 180°C.

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tip

DALŠÍ VARIANTY

- slaninu můžete nahradit šunkou

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.