Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Pečení - slané
  3. Špaldové tvarohové tyčinky


1 Špaldové tvarohové tyčinky

2 Pečení - slané recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Špaldové tvarohové tyčinky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

4 osoba/osob

Tvarohové tyčinky

  • 200 gramů tvarohu z kostky
  • 150 gramů máslo, na kostky
  • 1/2 čajové lžičky sůl
  • 100 gramů špaldová mouka
  • 100 gramů polohrubá mouka
  • 1 čajová lžička krupicového cukru
  • 1/2 čajové lžičky sladké mleté papriky
  • 1/2 čajové lžičky kmín, drcený
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 vejce na potření
  • mořská sůl, sezam na posypání
Přidat do nákupního seznamu
  • 6
    12h 15min
    Doba přípravy 12h 0min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Tvarohové tyčinky

  1. 1. Tvaroh a máslo vložíme do Zamknout mixovací nádobu a spojíme rychlost 3, 50 sekund.

    2. Přidáme zbytek ingrediencí a Těsto 3 minuty.

    Těsto pomocí stěrky vyklopíme na pomoučený vál, a na několikrát ho přeložíme. Necháme nejlépe 12 hodin (přes noc) v chladnu odpočinout.

    Těsto vyválíme na 0,5 cm silný plát a krájíme 2cm široké tyčinky dlouhé asi 10 cm.

    Potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme například mořskou solí či sezamem (viz. foto)

    Pečeme na 180°C 15 minut

     

     

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Nejchutnější jsou čerstvé a nestane se, že by se nesnědly. Pokud ale by se náhodou měly skladovat, doporučuji v uzavřené nádobě, tvarohové těsto má tendenci tvrdnout.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář