3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Brokolicová polévka s nivou


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Polévka

  • 250 g brokolice
  • 3 polévkové lžíce hladká mouka
  • 1 čajová lžička sůl
  • špetka černého pepře
  • špetka polévkového koření
  • 50 g modrý sýr
  • 700 g voda
  • 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
  • 200 g mléko
  • 50 g žloutky
  • 6
    22min
    Doba přípravy 7min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Brokolicová polévka
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme brokolici a sekáme 10 sekund/ rychlostí 5.

    2. Přidáme mouku, sůl, pepř, polévkové koření, bujon, mléko, vodu a vaříme 10 minut/100°C/rychlostí 3.

    3. Poté přidejte smetanu, snižte teplotu na 90°C a ještě vaříme 5 minut/ rychlostí 3.

    4. ASi 2 minuty před koncem přidáme nastrouhanou nivu.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Navrh přidáme opečené krutony a petrželku.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Chtěla jsem se zeptat ten zloutek se měl...

    Vložil Gabca 77 on 3. října 2021 - 11:25.

    Chtěla jsem se zeptat ten zloutek se měl přidávat kdy?Nevidím ho v postupu.Jinak jak se mi zvyšovala teplota tak mi to začalo z vrchu se vylivat jak kdyby vypěnila ta mouka nvm jak to mám popsat,určitě se to nikemu nestalo asi budu mít vadnou nádobu mám ho měsíc 🤪

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vyzkoušeno a bylo to výborné.

    Vložil Maveri on 3. ledna 2015 - 19:59.

    Vyzkoušeno a bylo to výborné.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • úžasnáá 

    Vložil majule on 7. října 2014 - 15:33.

    úžasnáá  Love

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • A toto je polévka alá

    Vložil Jan Stříbrný on 2. prosince 2013 - 00:55.

    A toto je polévka alá Česílkův bazén?  tmrc_emoticons.;) Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • vynikající brokolicová

    Vložil yvonaj on 1. prosince 2013 - 11:27.

    vynikající brokolicová polévka a ještě s nivou, superParty

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • miluju nivu

    Vložil mencikovamarta on 30. listopadu 2013 - 22:27.

    miluju nivu tmrc_emoticons.p

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Niva v kombinaci s

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 00:25.

    Niva v kombinaci s brokolicí-zajímavé tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Kde je niva, je vždy

    Vložil zuzka@dvk.cz on 29. listopadu 2013 - 16:47.

    Kde je niva, je vždy vynikajácí dlabanec tmrc_emoticons.p

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,