3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Gulášová polévka z hlívy ustřičné


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Polévka

  • 300 gramů hlívy ústričné, čerstvé
  • 300 gramů brambora
  • 1 cibule
  • 2 polévkové lžíce olej
  • 1 čajová lžička mleté sladké papriky
  • špetka soli,pepře,tymiánu,kmínu
  • 1,5 litr voda
5

Příprava

    Polévka
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte cibuly a sekejte 4 sekundy/Closed lid/ R5. Přidejte na kostičky na krájené brambory a na tenké plátky nakrájenou hlívu ustřičnou přidejte olej a restujte 5 minut/Closed lid/Counter-clockwise operation/ 100 C/ R 2.

    2. Po zarestování přidejte mletou papriku a stěrkou promíchejte. Poté přidejte sůl zbytek koření a přilejte 1,5 litru vody a nechte vařit 25 minut/Closed lid/100 C/ R 2/Counter-clockwise operation. Dochutíme dle potřeby.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Dle potřeby lze i zahustit hladkou moukou a dle chuti do chutit např. ostrou paprikou. Popřípadě hned přivaření dát kostku masoxu.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář