thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
3min
Celkový čas
20min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Potřebné suroviny

  • 1 stroužek stroužek česneku
  • 1 kus kedlubna
  • 50 gramů cibule
  • 25 gramů máslo
  • 15 gramů hladká mouka
  • 650 gramů voda
  • 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
  • 0,5 čajové lžičky sůl
  • 1 špetka pepř, čerstvě umletý
  • petržel, čerstvá

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Kedlubnová polévka
  1. Do mixovací nádoby vložte česnek, cibuli a rozrojený kedluben a sekejte 5 sekund/rychlost 5.

    Přidejte máslo, mouku, vodu, bujon, sůl, pepř a vařte 17 minut/100 stupňů/ rychlost 1.

    Přidejte čerstvou petrželku nebo pažitku a mixujte 20 sekund / rychlost 10.

Tip

Pokud bude chtít polévka během vaření překypět, stačí snížit teplotu na 90 stupňů a/nebo zvýšit rychlost na 2.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Kedlubnová polévka

Vytisknout:

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: