Ingredience & Porce
4 porce/porcí
- hrst kopr, čerstvý
- 800 g voda
- 1 kostka bujónu zeleninového
- 300 g brambor na kostičky
- 250 g smetany na vaření
- 20 g hl. mouky nebo Hrašky
- 1 čajová lžička sůl
- 1 kus vejce
- 1-2 čajové lžičky ocet
- špetka pepře
-
6
25min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy! -
9
Příprava
-
Do
vložíme kopr a sekáme 3 sekundy/rychlost 8.Odložíme stranou.
Do
vložíme vodu, bujón, brambory na kostičky a vaříme 15 minut/100 stupňů/
rychlost 1.V misce si rozmícháme mouku nebo Hrašku ve smetaně, můžeme zde přidat pro kyselejší chuť ještě 3 lžíce zakysané smetany a vše přidáme do
spolu s koprem, vejcem, solí, pepřem a octem, vaříme 5 minut/90 stupňů//rychlost 1.Podáváme ozdobené nakrájeným vařeným vejcem.
Dobrou chuť.
Koprová polévka
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářMilá Deniso, vy jste skrytý
Milá Deniso, vy jste skrytý kulinářský talent! Děkujeme za další povedený recept. Nechcete se zúčastnit naší Velké receptové soutěže o nový Thermomix® TM5? Určitě byste si ho zasloužila.
Více informací naleznete zde: http://tab.fo/5j0nq0i