3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Polévka červená z řepy


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Polévka červená z řepy

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 15 gramů olivový olej
  • 500 gramů červená řepa, na kousky
  • 40 gramů rajčatový protlak
  • 10 gramů ocet
  • 700 gramů kuřecí vývar
  • 1 snítka tymián, čerstvý
  • 1 kus bobkový list, sušený
  • 2 čajové lžičky cukr
  • 150 gramů zakysaná smetana
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte 5 sekund/rychlostí 5. Stěrkou setřete stěšny mixovací nádoby.
    2. Přidejte olivový olej a restujte 3 mintuy/120°C/rychlostí 1.
    3. Přidejte červenou řepu, protlak, ocet, vývar a mixujte 10 sekund/rychlost 6.
    4. Přidejte tymián, bobkový list, cukr a vařte 20 minut/100°C/rychlost 2.
    5. Vyjměte koření a rozmixujte do hladka 30 sekund/rychlostí 10.
    6. Polévku podávejte se lžící zakysané smetany.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Kvůli vysokému obsahu jednoduchých cukrů není konzumace řepy vhodná pro diabetiky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Vyzkouscaroniacutem epu maacutem raacuteda

    Vložil sara on 8. června 2017 - 20:48.

    Vyzkouším řepu mám ráda Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,