Ingredience & Porce
polévka
- 15 stroužků stroužek česneku
- 1 litr voda
- 30 gramů cibule
- 2 kostky hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
- 1 čajová lžička sůl
- pepř, majoránka, sýr, vajíčko
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do "Zamknout mixovací nádobu" vložíme oloupaný česnek a 30 gramů cibule. Sekáme 10 sekund R5.
Přidáme vodu s bujónem, špetku soli a špatku majoránky. Vaříme 10 minut / 100 stupňů "Zpětný chod" R1
Na závěr přidáme 1 vajíčko a vaříme ještě 0,5 minut / 100 stupňů "Zpětný chod" R1.
Tip
Polévka je vhodná pro opravdové kabrňáky. Výborný vyprošťovák. Pokud máte zájem, před vařením si vložte do "Zamknout mixovací nádobu" 50 gramů sýra a stouhejte a po uvaření polévky vložte na vrh s jarní cibulkou a petrželkou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Česneku není nikdy moc. Jde se vařit.
Napravovačka
Super
výborná na spravení