3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Polévka z polníčku


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Polévka

  • 1 kus cibule
  • 2 stroužky stroužek česneku
  • 30 g olej
  • 150 g brambot, na kousky
  • 1/2 čajové lžičky sůl
  • 1/4 čajové lžičky pepře
  • 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 600 g voda
  • 200 g polníček, může být i jiný salát
  • 60 g slanina, různého typu
  • 100 g mléko
  • 1 špetka cukr
  • 1 čajová lžička citrónová šťáva
  • trocha worcesterská omáčka
  • 6
    20min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Polničák
  1. Sekejte cibuli a česnek 3 sekundy / rychlost 5.

  2. Přidejte olej a duste 2 minuty / Varoma / rychlost 1.

  3. Přidejte brambory a sekejte 3 sekundy / rychlost 5.


    Přidejte sůl, pepř, bujón a vodu a vařte 12 minut / 100 °C / rychlost 1.


  4. Dejte polníček do Varoma, nasaďte Varoma na Zamknout nádobu a  vařte 3 minuty / Varoma / rychlost 1.

  5. Mezitím osmažte na horké pánvi slaninu.

  6. Polníček a  zbývající  přísady -  KROMĚ  SLANINY -  dejte do Zamknout nádobu a rozšlehejte 30 sekund / rychlost 9-10.

  7. Servírujte s křupavou slaninou. Dobré chutnání.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Skvěle chutná i s orestovaným chlebem.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.