3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Turecká nevěstina polévka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Turecká nevěstina polévka

  • 130 g cibule
  • 50 g máslo
  • 2 polévková lžíce rajského protlaku
  • 1 čajová lžička uzené papriky
  • 1 špetka Kajenského pepře, (volitelné)
  • 100 g červená čočka
  • 50 g pšeničného bulguru
  • 1000 g voda
  • 1 čajová lžička dochucovací zeleninové pasty
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1/2 čajové lžičky černého pepře
  • 1 polévková lžíce citrónová šťáva
  • 1 polévková lžíce v ruce nadrvené sušené máty
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
  • 9
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a máslo, sekejte 5s/R5, setřete stěrkou do nádoby a pak restujte v otevřené nádobě 8min/120°C/R1
  2. Přidejte 200g rajčat a sekejte 5s/R5
  3. Přidejte uzenou papriku, kajenský pepř, červenou čočku, pšeničný bulgur, vodu, dochucovací pastu, sůl a pepř. Vařte 30min/100°C/R1
  4. Přidejte citrónovou šťávu a sušenou mátu, míchejte 1min/R1
  5. Nechte 5min odstát a podávejte teplé.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Mimo sezonu možno rajčata nahradit 2 polévkovými lžícemi rajského protlaku.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • anouk0071:je tam jedna čajová...

    Vložil Mixinka Thermomixová on 13. března 2017 - 09:30.

    anouk0071:je tam jedna čajová lžička.....

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Chuťově velmi zajímavá a...

    Vložil anouk0071 on 12. března 2017 - 11:06.

    Chuťově velmi zajímavá a zdravá polévka. Jen mi chybí informace, kolik uzené papriky tmrc_emoticons.(, takže jsem ji vypustila a i bez ní byla polévka dobrá.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Jak romantický název!...

    Vložil Vorwerk vývoj receptů on 6. října 2016 - 09:42.

    Jak romantický název! Podává se tato polévka v turecku na svatební hostině? Děkujeme.

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,