Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
6 porce/porcí
Celerový salát
- 130 gram cibule, napůl
- 20 gram pórek, na kolečka, (volitelně)
- 80 gram nakládaných okurek, na čtvrtky
- 140 gram měkkého salámu, šunkového, na kostičky 1-2cm
- 260 gram celer, na kostičky 1-2cm
- 1/2 čajová lžička soli, jemné, dle chuti
- 1/2 čajová lžička pepře mletého, dle chuti
- 100 gram sýru, Palouček
- 110 gram majonézy
- 60 gram bílý jogurt
-
6
30min
Doba přípravy 20minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
5
Příprava
- Do nádoby
"Zamknout mixovací nádobu" vložíme cibuli a porék, sekáme
"Zpětný chod" 6 sec. rychlostí 4,5. Cibuli a porék přendáme pomocí stěrky do připravené mísy. Vložíme okurky do nádoby
"Zamknout mixovací nádobu" , sekáme
"Zpětný chod" 5 sec. rychlostí 4. Okurky přidáme do mísy. Vložíme salám do nádoby
"Zamknout mixovací nádobu" , sekáme
"Zpětný chod" 10 sec. rychlostí 4 a opět ho vložíme do mísy. Nakonec do nádoby
"Zamknout mixovací nádobu" vložíme připravený celer a sekáme
"Zpětný chod" 20 sec. rychlostí 5. Celer ponecháme v nádobě a nasadíme šlehací metličku
"Jemné míchání" . Nasekanou zeleninu ze salámem vysypeme z mísy do mixovací nádoby
"Zamknout mixovací nádobu" . Opepříme, osolíme dle chuti a nakonec přidáme majonézu, jogurt a palouček (na 4 díly). Posledním krokem mícháme
"Jemné míchání" 15 sec. rychlostí 2,5. Obsah vyndáme do mísy, vyjmeme metličku. Ihned podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť
Celerový salát
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář