3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bůček pikantní


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

1 kus/kusů

Bůček pikantní

  • 1 kg, bůčku
  • 12 stroužek česneku
  • 5 kuliček pepře
  • 5 bobkových listů, suchých
  • sůl

Pomazánka na bůček

  • 1 čajových lžiček čili koření, - maličkou
  • 15 stroužek česneku
  • sůl
  • 1 čajová lžička pepře mletého
  • 1 čajová lžička kari
  • 1 čajová lžička sladké papriky
  • 1 čajová lžička grilovací koření
  • pár kapek wolčestru
  • 6
    1h 30min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

  1. - povařit bůček do měkka s kořením, ale aby se nerozpadl, nechat vychladnout
    - povařený a vychladlý bůček potřeme pomazánkou z koření
    - zabalit do alobalu a nechat 7 dnů odležet v lednici
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.