3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Domácí kečup


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

Domácí kečup

  • 1000 gramů rajčat, na čtvrtky
  • 2 kusy cibule, na půl
  • 5 stroužků česneku
  • 1 polévková lžíce soli
  • 1 polévková lžíce octa
  • 150 gramů cukru, nebo podle sladkosti rajčat
  • 10 kusů kuliček černého pepře
  • 5 kusů kuliček nového koření
  • 5 kusů hřebíčků
  • 5 kusů bobkového listu
  • 6
    15h 0min
    Doba přípravy 15h 0min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Všechny suroviny dáme do nádoby a sekáme 20 vteřin/R5.

    Potom začneme vařit 90°/R2/5minut později můžeme zvýšit na rychlost 3/45min.

    Po dovaření promícháme R9/1 min.

    Hotový kečup naléváme do sklenic a sterilizujeme 20 min.
10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář