Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
0 porce/porcí
Domácí kečup
- 1000 gramů rajčat, na čtvrtky
- 2 kusy cibule, na půl
- 5 stroužků česneku
- 1 polévková lžíce soli
- 1 polévková lžíce octa
- 150 gramů cukru, nebo podle sladkosti rajčat
- 10 kusů kuliček černého pepře
- 5 kusů kuliček nového koření
- 5 kusů hřebíčků
- 5 kusů bobkového listu
-
6
15h 0min
Doba přípravy 15h 0minDoba vaření/pečení -
7Doba přípravy
-
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Všechny suroviny dáme do nádoby a sekáme 20 vteřin/R5.
Potom začneme vařit 90°/R2/5minut později můžeme zvýšit na rychlost 3/45min.
Po dovaření promícháme R9/1 min.
Hotový kečup naléváme do sklenic a sterilizujeme 20 min.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářje to dobry
je to dobry
na přípravu kečupu je
na přípravu kečupu je termomix machr
:bigsmile:dobry