3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kuřecí salát s grapfruitem pro Naty


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

2 porce/porcí

Suroviny na salát

  • 300 g grilovaného kuřete, (bez kostí)
  • 1 snítka řapíkatý celer
  • 1 kus cibule
  • 2 snítky petrželová nať
  • 120 g zakysaná smetana
  • 1 kus vejce natvrdo
  • 60 g grapefruitový džus
  • 3 plátky grapfruitové kůry
  • 1 čajová lžička nastrouhaného zázvoru
  • 1 špetka kmínu římského
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 špetka černého pepře, (podle chuti)
  • 1 kus grapefruit, (nařezaný)
  • 2 stroužky čekanky

Suroviny na dekoraci

  • 4 lístky zelené petrželky
  • 2 kusy rajče
  • 6
    15min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Postup
  1. 1. Oberte maso z grilovaného kuřete, nakrajejte na kusy celer a cibuli, vložte do mixovací nádoby společně s petrželkou a sekejte 20 sek./rychlost 3.

    2. Mixujte znovu 5 sek./rychlost 6 a obsah vysypte do vhodné nádoby a odložte stranou.

    3. Do mixovací nádoby vložte zakysanou smetanu, vejce natvrdo, grapovou šťávu, grapovou kůru, zázvor, kmín římský, sůl a pepř a sekejte 20 sek./rychlost 6.

    4. Mixujte na jemno 2 sek./TURBO.

    5. Hotový dresing nalijte na kuře a posypte kousky grapu.

    6. Naaranžujte na talíř čekanku a na ní položte hotový salát.

    7. Obložte nakrájenou petrželkou a rajčaty.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Podávejte s pečivem.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář