3 Žádné související obrázky s tímto receptem
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Řecký salát pro Naty


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

10 porce/porcí

Suroviny na salát

  • 300 g balkánského sýru Feta, (ovčího, kozího nebo kravského)
  • 600 g hlávkového salátu
  • 1000 g rajčat (zralých), nařezané na 1/8
  • 2 kusy salátová okurka, na kolečka
  • 350 g žlutá paprika, na kousky
  • 2 svazky čerstvé zelené cibulové nati, na kousky
  • 150 g černé olivy, vypeckované

Suroviny na zálivku

  • 2 stroužky stroužek česneku
  • 1/2 svazky petrželová nať, bez stopek
  • 100 g olivový olej
  • 50 g balzamikový ocet
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 špetka cukr, (agave sirup)
  • 1/4 čajové lžičky pepře
  • 1/2 svazků pažitka, čerstvá
  • 6
    15min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
  • 9
5

Příprava

    Příprava salátu
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte sýr Feta a sekejte 3 sek./rychlost 5 a přesypte do jiné nádoby.

    2. Nakrájejte hlávkový salát a vložte do salátové mísy.

    3. Přidejte k salátu rajčata a salátové okurky (sekejte 3 sek./R5).

    4. Do mixovací nádoby vložte papriky, zelenou cibulku a olivy a sekejte 5 sek./rychlost 5 (nebo 8 sek./rychlost 4) a přidejte je do mísy se salátem.

  2. Příprava zálivky
  3. 1. Do mixovací nádoby vložte česnek a petrželovou nať a sekejte 3 sek./rychlost 8.

    2. Přidejte ostatní produkty a sekejte 25 sek./rychlost 4.

    3. Zálivku nalejte na salát a navrch nasypte připravený sýr Feta.

     

10
11

Tip

dlouhý ostrý nůž

velká salátová mísa


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář