3 Žádné související obrázky s tímto receptem
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Řecký salát pro Naty


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

10 porce/porcí

Suroviny na salát

  • 300 g balkánského sýru Feta, (ovčího, kozího nebo kravského)
  • 600 g hlávkového salátu
  • 1000 g rajčat (zralých), nařezané na 1/8
  • 2 kusy salátová okurka, na kolečka
  • 350 g žlutá paprika, na kousky
  • 2 svazky čerstvé zelené cibulové nati, na kousky
  • 150 g černé olivy, vypeckované

Suroviny na zálivku

  • 2 stroužky stroužek česneku
  • 1/2 svazky petrželová nať, bez stopek
  • 100 g olivový olej
  • 50 g balzamikový ocet
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 špetka cukr, (agave sirup)
  • 1/4 čajové lžičky pepře
  • 1/2 svazků pažitka, čerstvá
  • 6
    15min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • 9
5

Příprava

    Příprava salátu
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte sýr Feta a sekejte 3 sek./rychlost 5 a přesypte do jiné nádoby.

    2. Nakrájejte hlávkový salát a vložte do salátové mísy.

    3. Přidejte k salátu rajčata a salátové okurky (sekejte 3 sek./R5).

    4. Do mixovací nádoby vložte papriky, zelenou cibulku a olivy a sekejte 5 sek./rychlost 5 (nebo 8 sek./rychlost 4) a přidejte je do mísy se salátem.

  2. Příprava zálivky
  3. 1. Do mixovací nádoby vložte česnek a petrželovou nať a sekejte 3 sek./rychlost 8.

    2. Přidejte ostatní produkty a sekejte 25 sek./rychlost 4.

    3. Zálivku nalejte na salát a navrch nasypte připravený sýr Feta.

     

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

dlouhý ostrý nůž

velká salátová mísa


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář