3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Waldorfsalat s brusinkami


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Waldorfsalat s brusinkami

  • 30 gram vlašských ořechů, vyloupaných
  • 300 gram celeru
  • 1 kus jablko, nakrájené na čtvrtky a zbavené jádřinců
  • 30 gram brusinka, sušené nebo sterilované
  • 50 gram majonézy
  • 150 gram bílého jogurtu
  • 20 gram citrónové šťávy
  • 10 gram javorového sirupu, může být i Agávový
  • ½ čajová lžička soli
  • 3 špetka pepře mletého
  • 1 špetka kajenského pepře,mletého, určitě nevynechat případně nahradit špetkou chili
  • 75 gram polníček, možno nahradit řeřichou atp.
5

Příprava

    Salát
  1. Vložte vlašské ořechy do mixovací nádoby, nasekejte nahrubo 3 sek./rychlost 5 a přendejte do misky.
  2. Do mixovací nádoby vložte celer a jablko, sekejte 4 sek/rychlost 5 a seškrábejte stěrkou.
  3. Přidejte brusinky, majonézu, bílý jogurt, citronovou šťávu, javorový sirup, sůl, pepř a kajenský pepř, mleté ořechy a mixujte 20 sek/rychlost 2,5 .
  4. Nakrájejte polníček a v míse smíchejte se salátem.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Rozhodně nevynechávejte kajenský pepř nebo chili. Dodává sladšímu salátu správnou kořeněnou chuť.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.