Ingredience & Porce
Suroviny
- 100 g tvrdého sýra
- 500 g brambora
- 1 cibule nakrájená na kolečka
- 2 rajče
- 1 paprika
- 1 kyselá okurka
- 100 g uzeniny
- 2 vejce
- provensálské koření, sůl, pepř
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Nejprve si nadrobno nasekáme sýr R8/5 sek.(dle množství) a dáme stranou. Pak do TM vložíme syrové oloupané brambory a posekáme nahrubo R5/5 sek.. Slijeme vodu a dáme stranou. Do TM vložíme rajčata, papriku, okurku a uzeninu a posekáme na hrubší kusy rychlostí R5. Na rozpálený olej na pánev dáme vrstvu brambor a osolíme, opepříme. Když jsou zespodu opečené, převrátíme na druhou stranu, opět posolíme, posypeme směsí zeleniny s uzeninou, poklademe cibulí, posypeme provensálským kořením, zalijeme rozkvedlaným vejcem, přikryjeme poklicí a necháme smažit. Před dopečením posypeme sýrem a necháme pod pokličkou zapéct.
Tip
Podáváme s kečupem nebo tatarskou omáčkou. Je to dobrota! Něco mezi bramborákem a pizzou 
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Až ji vyrobíte tak taky napište jak chutnala.
Oceňuji název a recept vypadá velice chutně!
Výborný.