Burger housky od Nadezda Albertova. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Chléb a rohlíky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Burger housky

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

4 kus/kusů

Burger housky

21 gram čerstvé droždí
1 polévková lžíce cukru
1 čajová lžička soli
90 gram vody
225 gram hladké mouky, špaldové
15 gram oleje
1 kus vejce

Přidat do nákupního seznamu

6

2h 10min

Doba přípravy 2h 0min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 6
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Bez masa Bez mléka Bez laktózy Party Narozeniny Grilování Hlavní chod Příloha Oběd Večeře Pečení Pečivo

Příprava

1/2 droždí, 1PL cukru, 1ČL soli, 90g vody.
3min / 37°C/ r1

225g hladké špaldové nebo pšeničné mouky, 15g oleje.
3 min/ režim těsto Těsto

. Pokud je moc lepivé, každá saje jinak, přidat 1-2 PL mouky 1min/ Těsto

Nechat v nádobě kynout 30min. - 1hod.

Rozdělit na 4 velké, nebo 6 klasických bulek. Vytvarované bochánky nechat ještě 30min. - 1hod. kynout na plechu s pečicím papírem.

Před pečením potřít vejcem a volitelně posypat sezam/chia...

Péct na 200°C cca 12 min. dle trouby

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Odměrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.