Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 kus/kusů
Burger housky
- 21 gram čerstvé droždí
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 čajová lžička soli
- 90 gram vody
- 225 gram hladké mouky, špaldové
- 15 gram oleje
- 1 kus vejce
-
6
2h 10min
Doba přípravy 2h 0minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 6
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
5
Příprava
- 1/2 droždí, 1PL cukru, 1ČL soli, 90g vody.
3min / 37°C/ r1 - 225g hladké špaldové nebo pšeničné mouky, 15g oleje.
3 min/ režim těsto"Těsto" . Pokud je moc lepivé, každá saje jinak, přidat 1-2 PL mouky 1min/
"Těsto"
- Nechat v nádobě kynout 30min. - 1hod.
- Rozdělit na 4 velké, nebo 6 klasických bulek. Vytvarované bochánky nechat ještě 30min. - 1hod. kynout na plechu s pečicím papírem.
- Před pečením potřít vejcem a volitelně posypat sezam/chia...
- Péct na 200°C cca 12 min. dle trouby
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář