Doba přípravy
10min
Celkový čas
55min
porce/procí
50
plátek/plátky
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Chléb se sýrem feta a olivama
- 300 gramů vody
- 80 gramů olivového leje
- 700 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 170 gramů feta sýra, malé kostičky
- 70 gramů cibule, překrojené napůl
- 100 gramů oliv bez pecek
- 70 gramů sušených rajčat
- 30 gramů čerstvého droždí
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do nádoby vložíme vodu, droždí a olivový olej a mísíme 1,30 sekund/37°C/rychlostí 2.
Přidáme mouku, sůl a hněteme 3 minuty/klas.
Těsto vyndáme na vál poprášený moukou a rozdělíme na dvě části.
Do nádoby vložíme sušená rajčata a posekáme 5 vteřin/rychlostí 5.
Přidáme první kus těsta a feta sýr a mísíme 30 sekund/klas.
Pomáháme si stěrkou.
Vyndáme na pomoučený vál.
Druhou příchuť připravíme podobně: do nádoby vložíme cibulku a posekáme 5 vteřin/rychlostí 5.
Přidáme druhý díl těsta a olivy a hěnteme 30 sekund/klas.
Opět vyndáme na pomoučený vál.
Předehřejeme troubu na 200°C.
Z každého těsta vytvoříme chléb pokládáme na pekáč vyložený pečícím papírem.
Přikryjeme útěrkou a necháme kynout v teplém místě.
Chleby zdvojnásobí svou velikost cca kolem 20 minut.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut
Chleby necháme vystydnout a poté krájíme.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Výborná inspirace...... xxx Jen trošičku pozměním.... jelikož zde není uveden druh mouky dovolím si zpracovat mouku bezlepkovou, jinak vše vypadá skvěle a já vřele děkuji za recept v této inspiraci pro jakýkoliv víkend... დ╮❤╭დ Přeji Všem Nám báječné vaření s THERMOMIXEM......... დ╮❤╭დ
♥ alenapundy@gmail.com
Are you sure to delete this comment ?