3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Preclíkové housky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

6 porce/porcí

Preclíkové housky

  • 160 gramů Mléka
  • 1 kostka čerstvého droždí
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 3 čajové lžičky soli
  • 150 gramů sádla, nebo másla
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 1 kus vejce, rozšlehaného
  • 1 čajová lžička mák
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

  1. Zapněte troubu na 200 °C.

    Do mixovací nádoby vložte mléko, droždí, cukr, sůl a míchejte 1 min./37 °C/rychlost 2.

    Přidejte tuk a míchejte 50 sek./rychlost 6.

    Nastavte si si Thermomix na 5 min./ Dough mode a postupně přisypávejte mouku otvorem přes víko.

    Nechte těsto opočívat v mixovací nádobě cca 20 min.

    Vyndejte těsto na vál, rozdělte na menší díly a tvarujte válečky, spojte je na preclíky, potřete rozšlehaným vejcem a posypejte mákem.

    Vložte na plech a pečte v předehřáté troubě 15 min. při 200 °C a pak 5 min. při teplotě 180 °C.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář