Doba přípravy
30min
Celkový čas
1h 0min
porce/procí
20
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Těsto
- 200 gramů vody
- 1 kostka čerstvého droždí
- 1 čajová lžička cukru
- 380 gramů hladké mouky
- 35 gramů oleje
- 100 gramů strouhaného sýru
- 1,5 čajové lžičky soli
Dále
- 1 vejce na potření
- 75 g strouhaného sýru na posypání
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby nalejeme vodu přidáme cukr,droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/37°C/R3.
Ke kvásku přidáme mouku,oleje,sůl,sýr a hněteme 4 minuty/klas.
Těsto necháme 30 minut kynout.
Z těsta motáme bulky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Bulky potřeme vejcem a posypeme sýrem a dáme péct.
Pečeme 30 minut při 180C.
Těsto
Tip
Výborné pečivo k snídani.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.