3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Vegetariánské rolky


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

30 porce/porcí

  • 1 cibule, žlutá, překrojená na poloviny
  • 2 polévkové lžíce směs bylinek, čerstvé, například petržel, kopr, tymián
  • 100 g vlašských ořechů, sekaných
  • 3 vejce
  • 150 g feta sýr
  • 1 polévková lžíce sójová omáčka
  • 45 g strouhanka
  • 95 g ovesných vloček
  • 500 g listové těsto, hotového, nakrájeného na čtverce
  • 1 kus vejce, lehce našlehané
  • sezamová semínka lze vynechat
  • 6
    25min
    Doba přípravy 25min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

    1. Předehřejte troubu na 200°C.
    1. Do mixovací nádoby vložte cibuli, čerstvé bylinky a vlašské ořechy a sekejte 5 vteřin/rychlostí 6. Stěrkou shrňte suroviny na dno nádoby.
    1. Přidejte vejce, sýr feta, sojovou omáčku, strouhanku a ovesné vločky a mixujte 20 vteřin/rychlostí 5.
    1. Pokud již těsto není připravené, vyválejte jej na nepřilnavém válu na tloušťku 3 mm do tvaru obdélníku (šířka 10 cm). Podél delší strany obdélníku rozložte část náplně a opačnou stranu potřete našlehaným vejcem. Potom směrem od náplně těsto srolujte a vytvořte rolku. Položte ji spojem dolů a nakrájejte na 5 cm dlouhé kousky; rolky položte na plech vyložený pečicím papírem. To opakujte se zbývající náplní a těstem. Rolky potřete zbývajícím rozšlehaným vejcem, horní stranu několikrát nařízněte nožem a posypte sezamem. Pečte do zlatova a do křupava v troubě předehřáté na 200°C po dobu 20 minut. Podávejte teplé nebo studené.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář