thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
50min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
--

Ingredience & Porce

Těsto

  • 300 gramů polohrubé mouky
  • 150 gramů cukru moučka
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 200 gramů másla, změklého
  • 2 kusy vajec
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 200 gramů Mléka

Náplň

  • 1000 gramů jablek, nakrájených na kousky
  • 2 balíčky skořicového cukru

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
  • Rockstar Ben
    Rockstar Ben
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Do mixoací bádoby vložte polohrubou mouku, oba cukry a máslo.
  2. Mixujte asi 30 vteřin/rychlostí 5.
  3. Vznikne drobenkové těsto, ze kterého odeberte tak 5 polévkocýh lžic a dejte je stranou.
  4. Ke zyblému těstu v míse přidejte mléko, vejce a kypřicí prášek.
  5. Mixujte do hladké hmoty asi 1 minutu/rychlostí 4.
  6. Těsto přelijte do pečicím papírem vyloženého plechu (já mám 30x40 cm).
  7. Mixovací nádobu umyjte.
  8. Poté do ní na dvakrát vložte jablka a skořicové cukry.
  9. Mixujte asi 7 vteřin/rychlostí 3 nebo podle preference velikosti jablek v nádivce.
  10. Jablečnou směs dejte na těsto a posypejte odloženou drobenkou.
  11. Pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut nebo do zlatova. Propečenost zkonrolujte špejlí.

Tip

Náplň podle libosti doslaďte.
Kdo má rád víc drobenky, přidělá si další:
150 gramů cukru, hrubé mouky a másla mixujte 15 vteřin/rychlostí 5.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Babiččin jablečný koláč

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?