3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Buchty se syrobem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

30 porce/porcí

Suroviny na konečnou úpravu

  • perník na strouhání, nebo sáček rumových perníčků

náplň

  • 250 g mák
  • 2 hrsti rumových perníčků
  • 100 g cukr
  • kousek vanilky
  • špetka skořice, mletá
  • 2 hřebíček
  • nastrouhaná kůra z půlky citronu
  • 300 g mléko

těsto

  • 250 g mléko
  • 1 kostka čerstvé droždí
  • 100 g cukru krupice
  • 2 žloutky
  • 100 g olej
  • 500 g polohrubá mouka
  • špetka soli

konečná úprava

  • 500 g řepného syrobu
  • 80 g máslo
5

Příprava

    suroviny na konečnou úpravu
  1. Perník posekáme R 7, dáme stranou a máme připraveno na závěr.

  2. náplň
  3. Mák, perníčky, cukr a koření mixujte 1,5min/R Turbo. Směs vysypte do misky.Mléko vařte 10 min./ 100°C/R3. Po pěti minutách přisypávejte víkem makovou směs.

  4. těsto
  5. Mléko, droždí, trošku cukru 50°C/ 1min./ R4 Přidat ostatní suroviny, zamíchat R Klas/3minuty. Nechat vykynout. Tvoříme menší buchty, které plníme makovou náplní. Potřeme tukem a upečeme. Ještě teplé vyklopíme.

     

     

  6. konečná úprava
  7. Rozehřejeme si syrop s kouskem másla, upečené buchty namáčíme do syropu a obalujeme v již nastrouhaném perníku.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Podáváme s kakaem


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zkoušela jsem dělat, .. dobrý

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 12:58.

    Zkoušela jsem dělat, .. dobrý recept, ale naše nejoblíbenější jídlo to asi nebude tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Jen ten syrob poslední dobou

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 23:55.

    Jen ten syrob poslední dobou nemůžeme sehnat. Bývá snad jen na trzích...

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vypadá zajímavě:-)devil

    Vložil zuzka@dvk.cz on 29. listopadu 2013 - 22:12.

    Vypadá zajímavětmrc_emoticons.-)devil

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Tak to neznám a vypadá to

    Vložil lussy on 22. listopadu 2013 - 03:29.

    Tak to neznám a vypadá to lákavě tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Je to recept od naší

    Vložil Jan Stříbrný on 11. listopadu 2013 - 14:21.

    Je to recept od naší kamarádky a to ho má také od babičkytmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • zajímavé, podeobné dělávala

    Vložil yvonaj on 11. listopadu 2013 - 11:48.

    zajímavé, podeobné dělávala babička

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,